السلام عليكم
وجدت هده الكلمات عن البازيين فاحببت ان انقلها لكم
فى هدا القسم الخاص بالطبخ والاكلات
يابنى البريوش والبانينا... .تعالوا للزميطة والشعيروالبازينا
بأيامنا لنا بالباريين عز طوال...... وتاريخ فى حاضرنا و ماضينا
آدا عزمنا سنكون من الاولينا..... وأدا نسينا نكون من المعششينا
مخافتا إن يفوتنا البارين يوما..... ونكون في الإعراس من الغائبينا
آدا شممنا البازين من مسافتا.... .فتجد أكمامنا له مشميرينا
نأكل آدا أكلنا بأيادينا........... ويأكل غيرنا بالشوكة والسكينة
نغرس أيدينا في أللدام سخينا... .ونخرجها حمراء باللدام ممرغيدينا
ونقطع اللقمة وتتبعا الأخرى.... ونرفس فوق رفس ألرافسينا
قمحا وشعيرا وليس بعصيدتا.... ولحم خروف واليم عليه عاصرينا
متى نتربع على قصعة مع قوما... .بجلوسهم معنا سيكون نادمينا
فكم من قصعة قد نسفناها........ وكم كنا فيها للقصاع ماسحينا
وكم من قصعة جلسنا إليها...... وكانها لم تحوى الطعام مند سنينا
تراها بعد الغداء جديدتا.. .وكأنها مغسولة بالصابون والوركينا
فبلغوا بني البر يوش عنا.......ومدمني السكلوب والكيك والبانينا
حتى الصغير آدا صار فطامه..... أفطرناه عصيدة وغذيناه باز ينا
فيا بني البر يوش والبانينا....... تعالوا للزميطة والشعير والبازينا