منتدى آحرار مدينة الجميل
سجل و تمتع بخدمات موقعنا
ملاحضة
عملية التسجيل سهلة جدا فقط اسمك و إيميلك و رقم سري
وتذكر تفعيل إشتراكك من ايميلك الذي سجلت به
منتدى آحرار مدينة الجميل
سجل و تمتع بخدمات موقعنا
ملاحضة
عملية التسجيل سهلة جدا فقط اسمك و إيميلك و رقم سري
وتذكر تفعيل إشتراكك من ايميلك الذي سجلت به
منتدى آحرار مدينة الجميل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى آحرار مدينة الجميل

,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا ’,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’، ,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,، ’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’، ,’، مايسعدك ويطَيِّب خاطرك ’,، ’,، فِي إنْتظَارِ هطولِ سحابة إبداعك ,’، ,
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سمك مقلي بنكهة خاصه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غطاس حر




عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 06/12/2010
العمر : 45

سمك مقلي بنكهة خاصه Empty
مُساهمةموضوع: سمك مقلي بنكهة خاصه   سمك مقلي بنكهة خاصه Emptyالأربعاء ديسمبر 22, 2010 6:34 pm

المقادير:

كميه من السمك
ليمون أسود ناشف
كمون مطحون
ملح +دقيق+زيت للقلي



الطريقة:

- نقوم اولا باحداث فتحات بسيطه في جوانب السمك حتى تصل البهارات والملح الى داخل السمك.
- ثم نرش السمك بالملح ونتبله بالليمون الناشف المطحون جيدا والقليل من الكمون المطحون (تكون كمية الليمون الناشف أكثرمن الكمون لأن السر في طعم الليمون ).
- ويترك لمدة من 3ـ5 ساعات ثم يقلب في الدقيق ويقلى في زيت حار ويقدم مع الرز وسلطة الحمر وبالهناء

صحة وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك مقلي بنكهة خاصه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تهنئة خاصه للأخ الغالي أكرم عمار الراجحي بمناسبة المنصب الجديد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى آحرار مدينة الجميل :: القسم الاسري :: المطبخ (( الكوجينه ))-
انتقل الى: